CONVEGNO: BIRRA ARTIGIANALE OGGI - DISCORSO, MERCATO, NUTRIZIONE. SFIDE MULTIDISCIPLINARI -

Gentile Collega,

nell’ambito dell’offerta formativa, l’Ordine, ha accreditato il convegno: “Birra artigianale oggi - discorso, mercato, nutrizione e sfide multidisciplinari” organizzato dall’ Università degli Studi di Sassari.

Il convegno ha lo scopo di analizzare non solo l’evoluzione del mercato della birra artigianale in Italia ma anche di valutare le pratiche terminologiche e discorsive dei birrifici artigianali di Campania, Sardegna, Provenza-Alpi-Costa Azzurra e Corsica sui social media.

Il seminario consentirà l’attribuzione di CFP come attività di tipo caratterizzante. Si svolgerà in presenza a Sassari, SS, presso il Dipartimento di Scienze umaniste e sociali (DUMAS) - Aula Lessing, via Roma 151, il 21 novembre 2025 dalle ore 10:00 alle ore 15:30.

 

Un saluto cordiale,